E para colher o exame de fezes, a pessoa precisa estar em jejum?

Não.

Também não precisa ser a primeira evacuação do dia.

Isso vale para todos os tipos de exame de fezes.

Detalhe: para a comodidade do cliente é melhor o material ser colhido em casa, num frasco apropriado.

Por quê, para o exame Parasitológico de fezes, a primeira amostra deve ser sem laxante?

A 1ª amostra do exame Parasitológico de fezes seriado deve ser colhida sem uso de laxante para que o material fecal possa ser avaliado macroscopicamente (para verificar presença de muco, pus, sangue etc.) e também para poder ser realizada uma técnica de pesquisa de larvas de um determinado parasita na qual há necessidade das fezes não estarem semi-líquidas/líquidas.